La giara di Gesturi in Sardegna e i suoi cavallini: ecco tutte le info

Se sei alla ricerca della natura in Sardegna, ti suggeriamo di visitare la giara di Gesturi e i suoi cavallini, uno dei parchi da vedere assolutamente. Esiste un luogo nell’isola dove il tempo si è fermato, dove circa 600 esemplari di cavalli selvatici vivono allo stato brado. In questo articolo scoprirai le sue bellezze naturalistiche e faunistiche.

Il parco si trova ai piedi dell’altopiano della Giara e ricade sui borghi autentici di Genoni, Gesturi, Setzu e Tuili, proprio nel cuore dell’isola. Raggiungerlo in auto è facilissimo e tra i vari punti d’accesso, abbiamo privilegiato la strada asfaltata che sale da Tuili. Ecco il punto esatto:

L’’area vasta della giara è costeggiata dalla verdeggiante macchia mediterranea. A seguito delle caratteristiche e della formazione dell’altopiano di Gesturi e Tuili, il parco si presenta ad un’altitudine che varia dai 500 ai 600m slm ed ha un’estensione di circa 45 Km quadrati.

la giara di gesturi

Cosa vedere all’interno della giara di Gesturi

Se ti stai chiedendo cosa vedere all’interno del parco di Gesturi, sappi che è conosciuto come il luogo dove vivono i “Cavallini della giara”, ultimi cavalli selvaggi in Europa. Infatti, gli abbiamo incontrati lungo i sentieri e nascosti tra i cespugli: ci siamo sentiti protagonisti di una storia fiabesca. 

Cavallini della Giara di Gesturi

Inoltre, ti suggeriamo di camminare e passeggiare lungo i sentieri e dunque, di godere degli angoli di natura veramente incredibili. Tra grandi ulivi, lecci e querce di sughero, spiccano degli arbusti di corbezzoli, frutti che assomigliano ad una bacca dal colore rossastro e dal gusto gradevole. Ma che bontà!!! A pensare che ci siamo soffermati ad ammirare le Pinnettas, ovvero sia capanne tradizionali usate dai pastori. Nonostante tutto, sono ben conservate ancora oggi e si possono visitare anche all’interno

giara di Gesturi

E per non farci mancare nulla, proprio nei pressi delle aree paludose dei grandi stagni del Pauli Maiori e del Pauli Piccia, si creano dei veri e propri specchi d’acqua. Qui, in silenzio, abbiamo osservato i veri e i grandi protagonisti della scena: le famiglie dei cavallini della giara di Gesturi. Una cosa che abbiamo apprezzato tanto è che all’interno del parco si garantisce alla specie di riconquistare la loro libertà, ma anche di preservare la tipicità rara della razza.

giara di Gesturi

Il paesaggio che si è presentato davanti a noi ha dell’incredibile, il tutto molto suggestivo e abbastanza spettacolare. È stata un’esperienza sensazionale. Inoltre, il parco della giara di Gesturi, gode di notevoli punti panoramici e ti segnaliamo anche che è presente un interessante giardino botanico. Da non perdere nei dintorni anche il giro in kayak nel lago San Sebastiano a Isili.

la giara di gesturi

Dove mangiare local

Bene, non scoraggiarti perché ora è arrivato il momento di pensare al pasto principale della giornata, ovvero il pranzo. Al centro visite del parco della giara di Gesturi, abbiamo aderito alla degustazione dei prodotti locali. Alzi la mano, chi non riesce a sorprendersi difronte allo spettacolare menù tagliere con i prodotti tipici sardi?

giara di Gesturi

Il menu è stato presentato in questo modo: 3 tipi di salumi e 3 tipi di formaggi del territorio, crema di bottarga, pecorino e carciofi su un letto di pane carasau. Mentre, il pane locale, con ricotta e asfodelo è stato servito come dessert. Per finire, non può mancare il caffè e il digestivo: Mirto e finocchietto sardo. Si tratta di soli 15,00 euro a persona. E’ assolutamente consigliata la prenotazione.

la giara di gesturi

Per di più, se la giornata è soleggiata, non possiamo che consigliarti di ammirare un bellissimo paesaggio dal punto ristoro! Se sei alla ricerca di un posto dove dormire a Gesturi, allora ti suggeriamo il b&b Borgo Anticoun oasi in mezzo alla macchia mediterranea.

giara di Gesturi

Informazioni utili

Si può accedere gratuitamente al parco della giara di Gesturi, senza il supporto di una guida esperta. Altrimenti, ti informiamo che su richiesta è possibile prenotare delle visite guidate, aperte tutto l’anno, da 1 a 5 adulti: 50 euro da dividere tra i partecipanti. Per maggiori informazioni visita il sito ufficiale del parco.

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